php.ini
php как модуль апач — /ect/php.ini
phg как fastcgi — /php-bin/php.ini

upload_max_filesize = 128M
post_max_size = 128M
max_execution_time = 500

.htaccess

php_value upload_max_filesize 128M
php_value post_max_size 128M
php_value max_execution_time 500
php_value max_input_time 500

functions.php или любой другой файл с настройками вашего движка

@ini_set( 'upload_max_size' , '128M' );
@ini_set( 'post_max_size', '128M');
@ini_set( 'max_execution_time', '500' );